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长荡湖大闸蟹上市啦!三两母蟹每斤120多元,你要当第一个吃螃
长荡湖大闸蟹上市啦!三两母蟹每斤120多元,你要当第一个吃螃
点击数:1235     更新时间:2019-11-13 07:24:49

(中央电视台财经国际财经报道)随着天气转凉,大闸蟹也开始出现在市场上。最近,位于江苏省常州市的长荡湖也获得了丰收。立即联系我们面前的记者李姣,告诉我们今年长荡湖大闸蟹的产量和价格。

我现在是常州长荡湖大闸蟹示范养殖基地。事实上,长荡湖也属于太湖流域,在江苏各种大闸蟹中非常有名。刚才,蟹农告诉我,今年生长迅速的大闸蟹已经超过了原来的3倍。你看,我手里的这只螃蟹已经长得很大了。基本上,在上市之前,它已经剥离了5到6次外壳。

长荡湖大闸蟹今年的价格与去年基本持平。低于225英镑的价格比去年低。我手中225英镑以上的价格比去年高。例如,现在32只以上的雌蟹每斤的价格超过120元。40两的雌蟹只卖120元。雄性螃蟹的价格差不多。看看我手里这只正宗的长荡湖大闸蟹的独特之处:绿背、白肚皮、黄头发和金爪子。从外观上看,长腿是长荡湖大闸蟹的特征。从味道来看,蟹肉的特点是甜。

一般来说,在长荡湖,螃蟹幼苗是人工种植,然后自然生长。秋季开始时,蟹农晚上在长荡湖放下笼子,第二天一早就可以抓大闸蟹。他们每年可以在长荡湖收获50吨大闸蟹。

在这个蟹池里,我们看到许多小气泡不断上升。事实上,池塘配备了高科技微孔曝气器,可以给螃蟹更好的生活环境,提高螃蟹的品质和产量。此外,近年来,“保护母亲湖”运动已在金坛区展开,该区的净面积已连续两年减少到2万亩。建设湖泊周边湿地生态保护区,提高湖泊自净能力。

目前,大闸蟹养殖面积14万亩,其中大闸蟹已成为第一个优势品种,单个品种产值超过10亿元。

投稿人编辑:盛乔乔(实习)

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